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六大茶叶类型

四大绿茶代表

西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片。

乌龙茶：也被称为青茶，为半发酵茶。是我国特有的茶叶品种。半发酵茶叶，乌龙茶在品质特征上，外形粗壮紧结，色泽乌褐油润为主，乌龙茶有着天然的花果香味和“绿叶红边”的特征，又兼具绿茶的清香和红茶醇厚的滋味，使得乌龙茶区别于其他茶类。

黄茶：黄茶是中国特产，属于发酵茶类。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄色来源：制茶过程中进行闷黄。

茶道六君子：